Tartalmaz továbbá némi E-vitamint, B12-vitamint és K-vitamint is. A vaj konjugált linolsavat (CLA) tartalmaz, amely a húsokban és tejtermékekben jellemzően megtalálható zsírtípus. Bár ez rossz dolognak tűnhet, valójában nagyszerű, ha a testzsír csökkentéséről van szó.
Íme, mi történik a szervezeteddel, ha vajat eszel. A szervezeted kulcsfontosságú vitaminokat kap tőle. Igen, tényleg! A vajnak valójában rengeteg nagyszerű egészségügyi előnye van, amit könnyen kihasználhatsz, ha főzöl vele. "A vajnak természetesen vannak egészséges tulajdonságai" - mondja Risetto.
Jobb az igazi vaj? De még ha a valódi vaj kielégítőbb is, fontos, hogy szem előtt tartsuk az adagszabályozást. Egy "darabka" vaj - az előre felvágott adag mérete, amelyet sok étteremben talál (a címkén feltüntetve) - mindössze 36 kalóriát és 4 gramm zsírt tartalmazhat.Bár már kitalálhattad, hogy egy olyan egészséges dióvaj, mint a mandulavaj, támogathatja a fogyást, van egy igazán meglepő mellékhatás, amit a mandulavaj fogyasztása során tapasztalhatsz: idővel valóban javíthatja a szíved egészségét.
Mivel a vaj zsír, és amíg böjtölünk, a testünk zsírt éget energiaként - azt akarjuk, hogy ez minél tovább folytatódjon, hogy fogyni tudjunk, csökkentsük a derékbőségünket, és megtapasztaljuk az időszakos böjt minden előnyét.
Egészséges a vaj? A vaj tejzsírból előállított tejtermék. Bár főként zsírból áll, számos vitaminban is gazdag, különösen A-, E-, D- és K2-vitaminban. A vaj azonban nem különösebben tápláló, ha figyelembe vesszük nagyszámú kalóriáját. Ehetsz vajat, ha szívbeteg vagy? A vaj magas kalória- és zsírtartalmú - beleértve a telített zsírokat, amelyek összefüggésbe hozhatók a szívbetegségekkel. Használja ezt az összetevőt takarékosan, különösen, ha szívbeteg, vagy ha csökkenteni szeretné a kalóriákat. Az Amerikai Szív Szövetség (AHA) jelenlegi ajánlása a telített zsírok fogyasztásának korlátozása. A mogyoróvaj előnyös lehet a fogyókúrás terv a teltségérzet elősegítésével, az izomtömeg megőrzésével és a fogyás hosszú távú fenntartásával. Hány kalória van a vajpótlókban? Táplálkozás a vajpótlókban. Tíz kalóriát és 60 milligramm nátriumot tartalmaz teáskanálanként. A vajspray vízből, szójaolajból, sóból és egyéb összetevőkből készül. A címke szerint nulla kalóriát és nulla gramm zsírt biztosít, DE egy adag 0,2 gramm, amit lehet, hogy lehetetlen mérni.Ha a vajat a szokásos amerikai étrend részeként fogyasztja, amelynek eget rengeteg szénhidrátot, cukrot és fehérjét tartalmaz, akkor nem fogja élvezni a vaj által kínált fogyás előnyeit.
Ehetek-e az időszakos böjt alatt? Az időszakos böjt (IF) alatti étkezés zavaró lehet. Ez azért van, mert az IF nem egy diétás terv, hanem egy étkezési minta. Ezt szem előtt tartva a DoFasting szakértői összeállítottak egy olyan időszakos böjtös étellistát, amely egészségesnek tartja Önt a fogyókúra alatt.
A tiszta zsírforrások, mint például a vaj (vagy a ghí), nem növelik az inzulin tároló hormonszintet, ezért a szervezetet zsírégető állapotban tartja. Ezt nevezik "koplalást utánzó" állapotnak. Ezzel szemben a fehérjét vagy szénhidrátot tartalmazó termékek inzulintüskét okozhatnak, és ezért megszakítják a böjtöt.
Ha a böjti időszak véget ért, kis mennyiségben nyugodtan fogyaszthatja őket, de a böjt ideje alatt mindenféle cukrot kerülni kell, még akkor is, ha kalóriamentes." Mit egyél a böjt megszakításához? Ha elérted az időszakos böjtölés célját (mondjuk 14 óra), ideje megszakítani a böjtöt.
1 evőkanál vaj 36 kalóriát tartalmaz. Kalóriabontás: 100% zsír, 0% szénhidrát, 0% fehérje. Felhívjuk figyelmét, hogy egyes ételek egyes emberek számára nem megfelelőek, és javasoljuk, hogy kérje ki orvosa tanácsát, mielőtt bármilyen fogyókúrába vagy fogyókúrába kezdene.
A vaj az alacsony szénhidráttartalmú étrend része is lehet, ami segíthet abban, hogy az emberek jobban megtartsák a súlyukat, vagy gyorsabban fogyjanak, mint egy alacsony zsírtartalmú diéta esetén.
A vaj nagy mennyiségű telített zsírt tartalmaz, amely egy olyan zsírtípus, amely olyan élelmiszerekben található, mint a hús és a tejtermékek. A vajban található zsír mintegy 63%-a telített zsír, míg az egyszeresen telítetlen és a többszörösen telítetlen zsír a teljes zsírtartalom 26%-át, illetve 4%-át teszi ki ( 1 ).
A magas zsírtartalmú tejtermékeket, mint például a vajat, összefüggésbe hozták az elhízás, a cukorbetegség és a szívproblémák kockázatának csökkenésével. Ennek ellenére a vaj magas kalória- és telített zsírtartalmú, ezért mértékkel kell fogyasztani. A legjobb, ha olyan szívbarát zsírokkal együtt fogyasztjuk, mint az olívaolaj, az avokádó, a diófélék, a magvak és a zsíros halak.
Ezt nevezik "koplalást utánzó" állapotnak. Másrészt a fehérjét vagy szénhidrátot tartalmazó termékek inzulinszint-emelkedést okozhatnak, és ezért megszakítják a böjtöt. Ha böjtölés közben vajat használsz a kávéban (mint a Keto Coffee esetében - lásd alább a három ingyenes receptet), ideális esetben fontos, hogy fűvel táplált vajat válassz.
Rossz mindig vajjal főzni? Mindig igazi vajat használt - soha nem a hamisat. És bár a vajban nincsenek vegyi anyagok a margarinhoz és más vajszerű kenőanyagokhoz képest, a folyamatos vajjal való főzésnek egy komoly mellékhatása lehet a szervezetedre, amivel nem árt tisztában lenned.