A legtöbb laktózérzékeny ember elsődleges laktózérzékenységben szenved, ami azt jelenti, hogy valamikor, mondjuk csecsemő- és gyermekkorukban képesek voltak megemészteni a laktózt, de később emésztési panaszokat kezdtek tapasztalni a tejtermékek fogyasztása után.
Dr. Mark Hyman úgy véli, hogy a lakosság akár 60 százalékát is érintheti az olyan élelmiszerekkel szembeni rejtett érzékenység, mint a tejtermékek. A tejallergia az emésztőrendszerben egészségtelen baktériumok túlburjánzását okozhatja, ami gyulladáshoz, irritábilis bélrendszerhez és súlygyarapodáshoz vezethet. A tejallergia laktózintoleranciához is vezethet.
A laktózérzékenyek kerülhetik a tejet, de a súlygyarapodás megelőzése érdekében még mindig oda kell figyelniük az étrendjükre.
A laktózérzékenyek nem képesek teljesen megemészteni a tejben lévő cukrot (laktózt).Okozhat-e az ételallergia súlygyarapodást? A gyulladás az egyik olyan reakció, amely akkor lép fel, amikor az immunrendszert az ételallergia kiváltja. A krónikus gyulladást számos betegség és állapot okozza, többek között az inzulinrezisztencia, amely súlygyarapodáshoz vezethet. Az inzulin szabályozza a szervezet azon képességét, hogy az elfogyasztott táplálékot metabolizálja.
A laktózintolerancia fogyókúra csak akkor működik, ha betartja a napi ajánlott kalóriabevitelt.
Meghalsz, ha nem iszol tejet és nem eszel sajtot? Ezek a tápanyagok szuper fontosak! Nem halsz meg, ha nem iszol tejet és nem eszel sajtot? Nem, nem fogsz. De ha úgy döntesz, hogy abbahagyod a tejtermékek fogyasztását, tartsd szem előtt, hogy a tejtermékek tápanyagainak elvesztését más módon kell pótolnod. A laktózérzékenység általában nem okoz súlycsökkenést vagy súlygyarapodást (10).Mivel nem a laktózérzékenység állapota, hanem az ételválasztásod okozhat súlygyarapodást, az egészséges választás kerül a középpontba.
A laktózintolerancia tünetei általában a laktóztartalmú étel vagy ital fogyasztását követő néhány órán belül jelentkeznek. Miután megtudta, hogy mely ételeket fogyaszthatja, a második lépés az, hogy megszabaduljon minden olyan élelmiszertől, amely kiválthatja az intoleranciát és súlygyarapodást okozhat.Sokan úgy gondolják, hogy az ilyen típusú ételintolerancia súlygyarapodást okozhat.
A tejtermékek (tej, sajt, vaj és joghurt) és a glutén (leggyakrabban a búzában, árpában, rozsban, zabban, tönkölybúzában, tritikáléban és kamutban található) egyaránt összefüggésbe hozható az inzulinrezisztenciával és ezáltal a súlygyarapodással.
Megjegyezte, hogy "a laktózérzékenyek különböző mennyiségű laktózt tudnak kezelni", és hogy a tejtermékek kis adagokban, illetve étkezésekkel együtt fogyasztva vagy a laktóz emésztését segítő termékek segítségével potenciálisan tolerálhatók.
Íme, hogyan érheted el a laktózérzékenyek fogyókúrás étkezési tervét otthonról.
Nos, az allergiának különböző tünetei vannak, amelyek befolyásolhatják fogyókúrás erőfeszítéseit. Még ha nem is próbálsz aktívan diétázni, akkor is előfordulhat, hogy az ételallergiád tünetei miatt naponta hízol. Fontos megérteni az allergia tüneteit - nem csak kiütésekről és duzzanatokról van szó!
Miért vannak allergiás tüneteim, ha tejterméket eszem? Bármi legyen is az ok, amikor legközelebb tejtermékekkel találkozik, az IgE antitestek veszélyes betolakodóként ismerik fel ezeket a fehérjéket, és hisztamin felszabadítására figyelmeztetik az immunrendszert. A Mayo Clinic szerint ez a vegyi anyag okozza az allergiás tünetek áradatát az egész szervezetben. Válasz (1 / 3): Néhány évig laktózérzékeny voltam, és soha nem tudtam lefogyni, még akkor sem, ha állandó hasmenésem volt.A tejtermékek súlygyarapodást okoznak? "A tejtermékek önmagukban nem okoznak súlygyarapodást" - mondta Megan Casper, MS, CDN regisztrált dietetikus. De egyes tejterméktípusok egyrészt kevésbé egészségesek, másrészt könnyebb túlfogyasztani őket, mint másokat, ami plusz kilókhoz vezethet - és ahhoz az elképzeléshez, hogy minden tejtermék egyenlő a súlygyarapodással.
Ha a laktózérzékenységgel kapcsolatos fogyásról van szó, a tej megemésztésének hiánya vagy a tejtermékek fogyasztása nem befolyásolja a fogyást vagy a súlygyarapodást.Az állapotot laktóz-malabszorpciónak vagy más néven laktózintoleranciának is nevezik (6).
A laktózérzékenység és a tejallergia egyes tünetei megegyezhetnek: hasmenés.
Mi történik, ha nem eszel tehéntejet? "Ez annak köszönhető, hogy sok emberből hiányzik a laktáz, a tehéntej megfelelő emésztéséhez szükséges enzim" - magyarázta Frida Harju-Westman táplálkozási szakértő a Cosmopolitannek. "Ha elhagyod a tejtermékeket, azt tapasztalhatod, hogy javul az emésztésed, és talán kevésbé érzed magad felpuffadva". Lehet, hogy gyakrabban leszel beteg, és tápanyaghiányos leszel.A Mayo Clinic szerint a laktózérzékenyek esetében a laktóz fogyasztása esetén a tünetek közé tartozhat a puffadás, a hasmenés és a gázok.
Ha szereted a tejtermékeket - tejet, sajtot, joghurtot stb. - és jól érzed magad tőle, akkor mindenképpen tartsd meg az étrendedben. De ha laktózérzékeny vagy, vagy gyanítod, hogy a tejtermékek megzavarják az egészségedet, akkor talán izgatottan fogsz hallani azokról a meglepő dolgokról, amelyek akkor történnek, ha abbahagyod a tejtermékek fogyasztását.
Ha laktózérzékenységben szenved, a beleiben nem termelődik elég laktáz nevű enzim, amely lebontja a tejben található cukrot, a laktózt.
Az ételintolerancia gyomorpanaszokat és egyéb emésztési problémákat okozhat bizonyos ételek vagy italok fogyasztása után. Alultápláltságot, fogyást, sebgyógyulási zavarokat, immunrendszeri hiányosságokat és fáradékonyságot okozhat.