A teljes zsírtartalmú joghurt segíthet a fogyásban, ha ezek közül a krémes változatok közül választasz. Az Eat This, Not That! A fogyasztók végre leszoktak a zsírszegénységről, és a teljes zsírtartalmú joghurtok és más, nem sovány tejtermékekért kiáltanak, mondják a piaci szakértők. És ez jót tesz az egészségünknek.
Táplálkozási szempontból zsírtartalmuk nagyon eltérő, és bár sem a zsírmentes, sem a teljes zsírtartalmú görög joghurt nem káros az Ön számára, vannak olyan helyzetek, amikor az egyik jobb választás lehet. Piaci szakértők szerint a fogyasztók végre felhagytak a zsírszegénységgel, és a teljes zsírtartalmú joghurt és más, nem sovány tejtermékekért kiáltanak. Tehát még akkor is, ha alacsony telített zsírtartalmú étrendet követsz, még mindig bőven marad hely (körülbelül további 4-5 százalék) a telített zsírokból származó további kalóriák számára a nap hátralévő részében elfogyasztott ételekben.Az alacsony zsírtartalmú joghurt 154 kalóriát tartalmaz - többet, mint a teljes tej -, de csak 3,8 gramm zsírt. Az extra kalóriák a magasabb fehérjetartalomból származnak. A görög joghurtban, amely egy szűrt, sűrűbb, gazdagabb állagú hagyományos joghurt, van a legtöbb fehérje.
De sajnos egyes zsírszegény joghurtmárkák extra cukrot adnak hozzá az ízesítéshez, ami még kalóriadúsabbá teszi a zsírszegény joghurtot, mint a natúr joghurtot.Ha összehasonlítja a görög joghurt kalóriatartalmát, a zsírszegény változat alacsonyabb kalóriatartalommal büszkélkedhet, így sokoldalúbb lehet a feltétekkel, és még mindig kalóriaszegény snacket kaphat.
Minden olyan étel, amely alacsony cukor- és szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú, és van benne egy kis egészséges zsír, biztosan elősegíti a jóllakottságot.Mi a különbség a teljes zsírtartalmú és a zsírmentes görög joghurt között? A teljes zsírtartalmú görög joghurt és a zsírszegény görög joghurt között a fő különbség a gyártás során felhasznált tejben rejlik. A teljes zsírtartalmú változat teljes tejből készül, míg a zsírszegény vagy zsírmentes változat sovány tejből.
Az Egyesült Államokban értékesített joghurtok többsége zsírszegény vagy zsírmentes .Teljesen Önön múlik, hogy zsírszegény vagy teljes zsírtartalmú joghurtot szeretne.
A legtöbb ember valószínűleg egyetért azzal, hogy a teljes tejből készült joghurt ízletesebb, krémesebb és laktatóbb, mint a zsírszegény vagy zsírszegény joghurt.A teljes tejből készült joghurtot sima vagy teljes zsírtartalmú joghurtnak nevezik, a sovány tejből pedig zsírszegény vagy zsírszegény változatot készítenek.
Az alacsony zsírtartalmú diéta régebben ajánlott volt a fogyáshoz, azonban ezeket az állításokat ma már nem támogatják annyira.Az 1980-as években a zsírokat támadás érte, és a zsírszegény vagy zsírmentes termékek étrendi alapanyaggá váltak.
A joghurt magas zsírtartalmú? Az Egyesült Államokban értékesített joghurtok többsége zsírszegény vagy zsírmentes ( 2 ). A zsírtartalom a zsírmentes joghurtok 0,4%-a és a teljes zsírtartalmú joghurtok 3,3%-a vagy annál is több lehet ( 1, 8 ). A joghurtban lévő zsír legnagyobb része telített zsír (70%), de meglehetősen sok egyszeresen telítetlen zsírt is tartalmaz.A sima, zsírszegény joghurt nem tartalmaz zsírt, de a teljes zsírtartalmú joghurt 6 gramm teljes zsírt és 4 gramm telített zsírt tartalmaz 6 unciás adagonként. Az Amerikai Szívgyógyászok Szövetsége (AHA) azt ajánlja, hogy a szív egészségének javítása érdekében a telített zsírsavak bevitelét az összes kalória 6%-ára korlátozza egy 2000 kalóriás étrendben.
Ha szereti a teljes zsírtartalmú joghurt ízét, de aggódik a telített zsírok miatt, válasszon zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú joghurtot.
Az édességek között jó választásnak számítanak azok, amelyek alacsony hozzáadott zsírtartalmúak és egészséges összetevőket tartalmaznak, például gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonaféléket és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.A sima, zsírszegény joghurt nem tartalmaz zsírt, de a teljes zsírtartalmú joghurt 6 gramm teljes zsírt és 4 gramm telített zsírt tartalmaz 6 unciás adagonként.
A joghurt jó a fogyáshoz? Miért a váltás? A fehérjével teli, kalciummal teli és probiotikumokkal teli joghurt az egyik legjobb élelmiszer, amit fogyókúrához és általános egészséghez fogyaszthatsz. És nem, a teljes zsírtartalmú ételektől nem fogsz elhízni: A teljes tejből készült joghurtok általában több fehérjét és kevesebb cukrot tartalmaznak, mint soványabb változataik.
A fogyás érdekében a legtöbb egészségügyi szakértő az alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztását javasolja.Mindkettő olyan tejből készül, amelyet megműveltek és erjedni hagytak. A görög joghurt az, amit akkor kapunk, ha a hagyományos joghurtot finom hálós ruhába tesszük, és hagyjuk, hogy a benne lévő folyadék egy része - pontosabban a tej - lassan lefolyjon, így sűrűbb joghurtot kapunk, kevesebb nedvességgel.
Táplálkozási szempontból a teljes tejből készült joghurt nem sokban különbözik a sima zsírszegény vagy zsírmentes joghurtoktól. Körülbelül ugyanannyi fehérje van bennük, és probiotikumokat tartalmaznak. De a teljes tejből készült joghurt zsírtartalma miatt az evés élménye a nyálasból wow-szerűvé válik, ami miatt később kevésbé valószínű, hogy a gyorskaja után nyúlsz.