Sokan állítják, hogy az olajban található CLA elősegítheti a fogyást. Azonban a sok ragyogó CLA sáfránymagolaj vélemény ellenére a sáfránymagolaj nem jó CLA-forrás, és más élelmiszerekhez, például a fűvel táplált marhahúshoz és a tejtermékekhez képest minimális mennyiséget tartalmaz.
A sáfránymagolaj mellett a linolsav számos diófélében, lenmagban, kendermagban és mákban, valamint napraforgó-, kukorica- és szójaolajban is megtalálható. A konjugált linolsav vagy CLA egy olyan zsírsav-kiegészítő, amely természetes módon megtalálható a húsokban és tejtermékekben.
A pórsáfrányolaj zsiradék? Mint látható, a pórsáfránymagolaj elsősorban zsírból áll. Az E-vitaminon kívül a legtöbb más tápanyagot nem tartalmaz. A sáfránymagolaj főként olajsavból és linolsavból áll. Ez a két telítetlen zsiradék alkotja a sáfrányolaj 90%-át. A telített zsírsavak, a palmitinsav és a sztearinsav teszik ki a fennmaradó 10%-ot ( 6 ).A sáfránymagolaj segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet anélkül, hogy hátrányosan befolyásolná a jó koleszterinszintet.
A sáfrányvirág növény ma is fontos része az élelmiszerellátásnak, és gyakran használják sáfránymagolaj előállítására, amely egy gyakori étolaj, amelyet számos feldolgozott élelmiszer, bőrápolási termék és sok más termék előállításához is felhasználnak.Összefoglalva, akár Indiában élünk, ahol az élénk színű palackokba kevert sáfolaolaj sajnálatos módon egyre nagyobb piaci részesedést szerez az olyan egészséges hagyományos választási lehetőségek helyett, mint a ghí, akár itt az USA-ban, ahol a kutatók félrevezető módon a sáfránymagolajnak tulajdonítják a valójában a konjugált linolsavra visszavezethető egészségügyi előnyöket, a legjobb, ha távol tartjuk magunkat ettől az iparosított kedvenctől.
A CLA népszerű az atlétikai és testépítő közösségekben, mint olyan kiegészítő, amely csökkenti a zsírt, izmot épít, és növeli az energiát és az állóképességet.A CLA egy esszenciális zsírsav, amely fontos a jó egészség szempontjából.
Hogyan használja a pórsáfránymagolajat? Alternatívaként próbálja meg összekeverni néhány csepp illóolajjal, például teafaolajjal vagy kamillával, és masszírozza be a bőrébe. A pórsáfrányolaj egyfajta növényi olaj, amelyet a sáfrányvirág növényből állítanak elő. Általában főzéshez használják, valamint margarinhoz, salátaöntethez és bőrápoló termékekhez adják.
Ezért a pórsáfránymagolaj nagymértékben iparosított élelmiszer, amelynek előállítási folyamata hasonló a kendermagolajéhoz, a szőlőmagolajéhoz és másokéhoz.A sáfránymagolaj tartalmaz linolsavat? A sáfránymagolaj több mint 70%-a linolsavból, a többszörösen telítetlen omega-6 zsírsavak egyik típusából áll ( 10 ). A linolsav átalakítható a CLA egy olyan formájává, amelyet koncentrált kiegészítők készítéséhez használnak. Sokan azt feltételezik, hogy a CLA pórsáfrányolaj-kiegészítők nem mások, mint pórsáfrányolaj tabletta formájában.
A CLA sáfránymagolaj a hasi zsírt és a test meghatározott területeit célozza meg.
A CLA sáfránymagolaj teljesen megváltoztatja a zsíranyagcserét és korlátozza az étvágyat. Ez a korlátozás segít kordában tartani az éhségérzetet, és hosszú távon segít a fogyásban. Azok az emberek, akik sovány izmokkal és csökkent izomerővel rendelkeznek, a CLA sáfránymagolaj diétás fogyasztásával erőt és izomtömeget nyernek.
Bár technikailag transzzsírnak számít, nagyon különbözik az egészségre káros ipari transzzsíroktól.
A pórsáfrány (Carthamus tinctorius) erősen elágazó, lágyszárú, gyűszűszerű egynyári növény.A CLA Safflower Oil egy olyan egészségügyi kiegészítő, amely azt állítja, hogy segít a felhasználóknak fogyni, miközben növeli az izomtömegüket.
A konjugált linolsav vagy CLA a húsban és a tejtermékekben található zsírsav.
A sok ragyogó CLA sáfránymagolaj-értékelés ellenére azonban a sáfránymagolaj nem jó CLA-forrás, és más élelmiszerekhez, például a fűvel táplált marhahúshoz és a tejtermékekhez képest minimális mennyiséget tartalmaz.
A CLA Safflower Oil egy újonnan megjelent étrend-kiegészítő, amelynek formulája főként egy meglehetősen népszerűtlen növényi olajon, a sáfránymagolajon alapul.
A magolaj gazdag forrása az esszenciális zsírsavnak, a linolsavnak. A sáfránymagolajban található linolsav segíthet csökkenteni a szívbetegségek kockázatát. A sáfránymag olyan vegyi anyagokat is tartalmaz, amelyek segíthetnek a vérrögök kialakulásának megelőzésében, az erek kitágításában, a vérnyomás csökkentésében és a szívműködés serkentésében.
Az egyik zsír, amely gyakran felmerül, amikor a fogyásról beszélünk, a sáfránymagból készült sáfrányolaj. A pórsáfrányolaj a pórsáfrány növényből származó, többszörösen telítetlen étolaj, amely enyhe vagy mérsékelt komedogenitást tartalmaz.Az omega-3 zsírsavakban gazdag élelmiszerek fogyasztása elősegítheti a fogyást és javíthatja az általános egészségi állapotot. A pórsáfrányolaj egyfajta növényi olaj, amelyet kémiailag módosítanak, hogy CLA-kiegészítőket állítsanak elő. Maga a sáfránymagolaj azonban nagyon alacsony CLA-tartalmú, és magas az omega-6 zsírsavtartalma, amely túlzott mennyiségben nem tesz jót az egészségnek.
Egy evőkanál pórsáfránymagolaj 4,6 milligramm E-vitamint tartalmaz, ami a National Institutes of Health szerint az ajánlott napi érték 25 százaléka. A mértékkel fogyasztva a sáfránymagolaj számos felhasználási lehetőséget kínál a főzésben, és a bőrnek is jót tehet.
Igen, használhat olívaolajat a sáfránymagolaj helyett. Sütéshez azonban ne használja, mivel nincs magas füstpontja. A legjobb alternatívája a sáfránymagolajnak, mivel megfelel a sáfránymagolaj által nyújtott egészségügyi előnyöknek.
Kiegészítőként elsősorban súlycsökkentő támogatásként hozták forgalomba.
Továbbá, bár rengeteg CLA sáfránymag diétás vélemény van, amelyek azt állítják, hogy a sáfránymagolaj és a fogyás között kapcsolat van, a legtöbb kutatás azt mutatja, hogy nincs hatása a testsúlyra.
Ennek ellensúlyozására olyan jelentések is vannak, amelyek szerint a sáfránymagolaj - beleértve a CLA Sáfránymagolaj-kiegészítőkben található olajat is - bizonyos időpontokban (például nem sokkal étkezés előtt és nem sokkal étkezés után) történő fogyasztása egészségtelenül megemelheti a cukorbetegek vércukorszintjét.
Legalább három szakértő hívta fel a figyelmet az átverésre, amely nem meglepő módon a sáfránymagolaj fogyókúrát és számos sáfránymagolaj-kiegészítőt eredményezett.
Melyek a sáfránymagolaj különböző fajtái? A pórsáfránynak két fajtája van. Az első fajta olyan olajat termel, amely magas egyszeresen telítetlen zsírsav vagy olajsav tartalmú, a második fajta pedig magas koncentrációban tartalmaz többszörösen telítetlen zsírokat, az úgynevezett linolsavat. Mindkét fajtának nagyon alacsony a telített zsírsavtartalma más növényi olajtípusokhoz képest.
Mennyi olaj van a pórsáfrányban? Minden egyes virágnak 15-30 magja van, és mindegyik mag akár 45% olajat is tartalmazhat. A kutatók kétféle olajtípust különböztetnek meg a pórsáfrányból nyert olajok között: az egyik gazdagabb egyszeresen telítetlen zsírsavakban (olajsav), a másik pedig magasabb koncentrációban tartalmaz többszörösen telítetlen zsírsavakat (linolsav).
Ez a konjugált linolsav az, amely a CLA sáfránymagolaj-kiegészítők állítólagos súlycsökkentő előnyeit hordozza.