Vegyünk 50 g szójaszeletet, és forró vízben forraljuk fel. Amikor felforrt, jól szitán áttörjük. Ezután tegyen egy evőkanál olajat a serpenyőbe, és pirítsa meg benne a szóját. És adjunk hozzá egy kis sót és fekete borsot.
Miért érdemes szójaszeleteket enni? A szója darabkák sokáig jóllakottan tartanak, ezért nem érzed a késztetést, hogy gyakran egyél. Emellett növényi eredetű fehérjét tartalmaz, amely testzsír- és testsúlycsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A szervezeted több energiát fordít a szójadarabok megemésztésére, mint a szénhidrátokéra. Ez viszont elősegíti a zsírégetést és a fogyást.
Hogyan puhítsuk meg a szója darabokat? Áztassa a szója darabokat 3 csésze vízben egy éjszakán át. Reggel szűrje le a vizet, és nyomkodja ki a darabokat, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot. Ha azonnal szeretné elkészíteni a szójadarabokat, forraljon fel 3 csésze vizet. Adja hozzá a szója darabokat, és hagyja őket a vízben, amíg megpuhulnak kb. 2-3 percig.
Hogyan kell főzni a szójaszeleteket? A szójadarabok főzéséhez szükséges hozzávalók : 2 csésze szójagranulátum , 4 csésze víz és 1 csipet só. Vegyünk vizet egy fazékba, forraljuk fel a vizet, majd adjuk a szójagranulátumot a forrásban lévő vízbe, és jól keverjük össze. Adjunk hozzá egy csipet sót. Visszatesszük a forráspontra, és 2-3 percig főzzük ( a szója darabok mérete főzés közben megnő).
Késlekedés nélkül nézzük meg a 100 g szójabab tápanyagtényezőit. 100g szójabab körülbelül 345 kalóriát tartalmaz, amelyben 52 gramm fehérje, 0,50 gramm zsír, 33 gramm szénhidrát és 13 gramm élelmi rost található. A szójadarabok kalciumban és vasban is gazdagok, így tökéletes diéta.
1. Forraljunk fel 3 csésze vizet egy nagy fazékban, adjunk hozzá 1¼ csésze szójaforgácsot. Többet vagy kevesebbet is adhatsz hozzá, ez teljesen rendben van. Hagyjuk állni, amíg megpuhulnak. Közben aprítsa fel a hagymát, és készítse elő a többi hozzávalót. Ne hagyja sokáig állni a szójadarabokat, mert egyes márkáknál a szójadarabok átáznak. Amikor megpuhultak, csepegtesse le őket, és öblítse le.
A szójapogácsa recept egy egészséges és tápláló recept, különböző és egyedi ízzel. Mivel a szójabab jótékony hatással van az egészségre, és jó tápértékkel rendelkezik. Ezt a receptet vacsorára és ebédre is fogyaszthatja rizzsel. A Healthline szerint a szójabab vagy szójabab egyfajta hüvelyes, amely Kelet-Ázsiában őshonos.
Hogyan lehet gyorsan fogyni szójával? (Olvassa el: Fogyás: Kezdetnek vegyünk egy kis meleg vizet egy tálba, és adjunk hozzá szója darabokat egy kis sóval együtt. Hagyja a szója darabokat körülbelül 10 percig áztatni a meleg vízben, majd nyomja ki belőlük a felesleges vizet. Most fogjon egy serpenyőt, és adjon hozzá kevés olajat. Forrósítsa fel.Adja hozzá a szója darabokat 2 evőkanál apróra vágott korianderrel és 1 evőkanál apróra vágott mentalevéllel. Keverjük jól össze, és fűszerezzük sóval. Adjunk hozzá 1 csésze vizet. Keverje jól össze. Fedjük le, és főzzük 10 percig közepes lángon. TIPP: Ha nincs kókusztej, akkor itt abbahagyhatja, és tálalhatja a szójacikkek curryjét. A mártás itt közepes vagy közepesen sűrű állagú lesz.
A vegetáriánusok és azok, akik fehérjehiányban szenvednek, beépíthetik étrendjükbe a szójadarabokat. Segítenek pótolni az ajánlott fehérjeértéket anélkül, hogy megbolygatnák a hagyományokat. Minden 100 grammos adag 345 kalóriát tartalmaz 52 gramm fehérjével.
Hizlal a szója? Ez azonban nem jelenti azt, hogy a szója eleve hizlal; sőt, sok szójából származó élelmiszer olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek valóban segítenek a súlykontrollban. A szóját beillesztheted a fogyókúrába súlygyarapodás vagy fogyás céljából; az elért eredmény az egyéni szükségleteidtől, valamint az étrended összes kalóriájától és minőségétől függ.
A szójadarabok húspótlóak? Mivel a szójadarabok húspótlóak, könnyen beillesztheti őket bármely olyan receptbe, amely húsdarabokat tartalmaz. Ezek a darabkák átveszik a felhasznált összetevők ízét, így ideálisak curry, szója darabkák sült hús, pulao, szója biryani és manchurian készítéséhez. Főzés után puha és rágós, szinte húsos állagúak.
Jót tesznek a szója darabok? "Igen, a szójadarabok jó fehérjeforrás, különösen a vegetáriánusok számára" - mondja Kaur. Hozzáteszi, hogy a bennük lévő fehérjetartalom a húshoz, a tojáshoz és a tejhez hasonló. Így mondanom sem kell, hogy élvezheted a fehérje minden előnyét, például a gyorsabb anyagcserét, az izomépítést, valamint a jobb bőr, haj és csontok egészségét. Mi az a szójababdarab? A szójababdarabok olyan szójatermékek, amelyek úgy készülnek, hogy az egész szójababot néhány órán át vízben áztatják, majd apró darabokra őrlik. A szójapogácsákról ismert, hogy magas fehérje-, rost- és egyéb tápanyagtartalommal rendelkeznek. A szójadarabok jótékony hatással lehetnek a különböző egészségi állapotú emberekre.A szójadarabok jól helyettesítik a húst? Ha még mindig hiányzik a hús textúrája, akkor a szója darabok ideális helyettesítője a "hús" daraboknak az ételekben. A szója darabok alacsony zsírtartalmúak, de magas a fehérjetartalmuk, és grammról grammra meghaladják a tojást, a húst és a tejet. Ebben a bejegyzésben bemutatjuk, hogyan készíthetjük el őket készen olyan receptekben, mint a curry, a rakott ételek vagy akár a pizzafeltétek.
Bár a szójabab semmiképpen sem tartozik a magas zsírtartalmú élelmiszerek közé, 3,5 unciánként 9 gramm, mégis jelentős mennyiségű étrendi zsírt tartalmaz. Ezek a zsírok azonban elsősorban a "jó" fajtából származnak; egyetlen adagban 2 gramm egyszeresen telítetlen zsírt és 5 gramm többszörösen telítetlen zsírt viszünk be.
A szójadió egy ropogós, ízletes rágcsálnivaló, amely szárított szójababból készül. Gazdag fehérjében, rostokban, zsírsavakban és izoflavonoknak nevezett jótékony növényi vegyületekben. Nemcsak a fogyást segíthetik, hanem a szív és a csontok egészségét is fokozhatják. Ha felkeltette érdeklődésedet ez a finomság, próbáld ki, hogy ételeidbe és uzsonnáidba is beillesztheted.