A lúgos étrend néhány pillére olyan élelmiszer, amelyekről tudjuk, hogy az egészséges táplálkozás szilárd alapanyagai: Gyümölcsök és cukrozatlan gyümölcslevek . Gabonafélék, mint a vadrizs, zab és quinoa. Hüvelyesek. Nem keményítőtartalmú zöldségek, mint a leveles zöldségek, brokkoli, káposzta és sárgarépa . Diófélék . Magvak.
A lúgos étrend javítja a csontok egészségét és megelőzi a csontritkulást? Következtetés A lúgos étrend lúgosabb vizelet-pH-t eredményez, és csökkentheti a vizelet kalciumtartalmát, azonban - amint azt néhány közelmúltbeli jelentésben láttuk - ez nem feltétlenül tükrözi a teljes kalciumegyensúlyt, mivel más pufferek, például a foszfát is jelen vannak. Nincs jelentős bizonyíték arra, hogy ez javítja a csontok egészségét vagy véd a csontritkulástól.Hogyan talált a PubMed cikkeket a lúgos étrendről? A Pubmedben a pH-val, a lehetséges vesesavterheléssel, a csontok egészségével, az izmokkal, a növekedési hormonnal, a hátfájással, a D-vitaminnal és a kemoterápiával kapcsolatos cikkeket kerestek. A laikus szakirodalomban a lúgos étrendről írt számos könyvet is átnéztek, és a megjelent orvosi szakirodalom fényében értékelték.
Vannak-e kockázatok a lúgos étrenddel kapcsolatban? A lúgos étrend hívei úgy vélik, hogy ha lúgos (magas pH-értékű) ételeket tartalmazó étrendet fogyasztunk, és korlátozzuk a savas ételek fogyasztását, akkor megemelhetjük a szervezet pH-szintjét (lúgosabbá tehetjük a szervezetet), és a testünk rossz környezetet biztosít a rák számára. Azonban a tanulmányok azt sugallják, hogy a savas környezet segíti a rákos sejtek növekedését vizsgált sejtek egy tálban.A lúgos diéta azon a nem bizonyított elképzelésen alapul, hogy egészségügyi előnyökkel jár, ha a test kémhatását a skála lúgos oldalára helyezzük át. A diéta hívei azt állítják, hogy a savas vagy semleges helyett lúgos ételek fogyasztásával: Elhárítod az olyan krónikus betegségeket, mint a csontritkulás és a rák. Növeli az energiát.
Mennyi ideig kell lúgos étrendet tartani? A lúgos böjtöt körülbelül egy-két hétig kell végezni, utána lúgos többlet, de nem tisztán lúgos étrend ajánlott, mivel vannak jó savképző élelmiszerek is, amelyek hozzájárulnak a tartósan egészséges egyensúlyhoz.
A lúgos étrend hívei szerint az élelmiszerek elégetéséből származó anyagcsere-hulladék - vagy hamu - közvetlenül befolyásolhatja a szervezet savasságát vagy lúgosságát. Amikor a lúgos diétáról beszélünk, fontos megérteni a pH-t. Egyszerűen fogalmazva, a pH annak mérése, hogy valami mennyire savas vagy lúgos.
Az Ön vére enyhén lúgos, pH-ja 7,35 és 7,45 között van. A gyomrod nagyon savas, a pH-értéke 3,5 vagy az alatti, így képes lebontani az ételt. A vizeleted pedig attól függően változik, hogy mit eszel -- a szervezeted így tartja egyenletes szinten a véredben lévő pH-értéket. A lúgos étrend azt állítja, hogy segít a szervezetednek fenntartani a vér pH-szintjét.
A lúgos étrend azonban számos egészségügyi előnnyel járhat az alábbiak szerint A lúgos étrendben a gyümölcsök és zöldségek számának növekedése javítaná a K/Na arányt, és előnyös lehet a csontok egészségére, csökkentheti az izomsorvadást, valamint enyhítheti az egyéb krónikus betegségeket, például a magas vérnyomást és a stroke-ot.
Mit nem lehet enni a lúgos diétában? A lúgos étrend alapvetően a jó, régimódi egészséges táplálkozást erősíti. A diéta azt javasolja, hogy fogyasszunk több zöldséget, gyümölcsöt és sok vizet, és csökkentsük a cukor, az alkohol, a hús és a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását. A lúgos étrend csontvesztést okoz? A lúgos étrend számos híve úgy véli, hogy a vér állandó pH-értékének fenntartása érdekében a szervezet lúgos ásványi anyagokat, például a csontokból származó kalciumot vesz fel, hogy pufferelje a savakat a savképző ételekből származó savakat. Ezen elmélet szerint a savképző étrend, mint például a szokásos nyugati étrend, a csontok ásványianyag-sűrűségének csökkenését okozza.Öt kulcsfontosságú lúgos ásványi anyagra kell összpontosítani, amikor a pH-szintet próbáljuk megnyugtatni: kalcium, kálium, magnézium, vas és mangán. Az általános elképzelés az, hogy az ételeket a savas hatás miatt való aggódás nélkül fogyasszuk, bár egyesek lúgosabbak, mint mások.
"Van némi korai bizonyíték arra, hogy a lúgosabb táplálkozás segíthet a fogyásban, megelőzheti a vesekövet, erősen tarthatja a csontokat és az izmokat, javíthatja a szív- és érrendszeri egészséget és az agyműködést, valamint csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát" - mondja.