Sok boltban kapható kavaró szósz tartalmaz cukrot vagy más gyulladáskeltő, nem ketogén összetevőket, ezért jobb, ha házi receptet választasz (főleg, hogy ilyen könnyen elkészíthető). Válassz az alábbi 3 Keto stir-fry szósz közül (vagy válassz egy másik szószt, amit a Keto fűszerreceptek oldalunkon találsz ).
Ez a keto-barát kevert sült mártás felhasználásig könnyen tárolható a hűtőszekrényben. Egyszerűen adja hozzá a kedvenc csirke-, káposzta- vagy húsos/zöldséges stir-fry receptjét, mint például a belső tojástekercsünket . Még a zoodles! Hány kalória van a stir fry szószban? Általában 50 kalória alatt van egy adag tipikus stir fry szósz.
Melyik a legjobb boltban vásárolt kevert sült mártás? Imádjuk a Takumi Teriyaki szósz ízét és állagát a Kikkomantól, az egyik legjobb keverőszósz márkától. A szósznak mély íze van, és a hitelességről árulkodik. A szósz az állagskála sűrűbb végén van, így jól bevonja az ételt.
Hogyan lehet a kukoricakeményítővel sűríteni a mártást? Lassan öntse bele a szuszpenziót, miközben keveri a mártást. A kukoricakeményítő aktiválódik és besűrűsödik, amint eléri a forráspontot, így amint a mártás újra elkezd pezsegni, körülbelül olyan sűrű lesz, mint amilyen sűrű lesz. Kezdje tehát kis mennyiséggel (körülbelül egy evőkanállal adagonként), és szükség szerint adjon hozzá még több sűrítményt, amíg a mártása olyan sűrű nem lesz, amilyet szeretne.
Mi az egészséges stir fry szósz? Az egészséges Stir Fry szósz (Keto Stir Fry szósz) egy egyszerű, mégis ízletes hat összetevőből álló recept, amelyet szinte bármilyen ázsiai recepthez használhat. Kókuszaminó és alacsony szénhidráttartalmú sűrítőanyag felhasználásával készült egészségesebbé, és imádni fogod, hogy milyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető! Egy kis tálban add hozzá a kókuszaminós szójaszószt, a fokhagymát, a gyömbérpasztát és a pirospaprikapelyhet.Ezalatt az idő alatt össze kell állítania a keverőmártás hozzávalóit is, és össze kell kevernie a hígítót. A kukoricakeményítő-iszap a legegyszerűbb és leggyakoribb módja a sült mártás sűrítésének. A szuszpenzió elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a kukoricakeményítőt és a vizet nagyjából egyenlő mennyiségben, és jól keverje össze. A tejszín állagát keresi.
Egy kis tálban adjuk hozzá a kókuszaminós szójaszószt, a fokhagymát, a gyömbérpasztát és a pirospaprikapelyhet. Egy másik kis tálban adjunk hozzá szezámolajat. Oldja fel a xantángumit a szezámolajban, és keverje össze a keverőmártással. Öntse a stir fry szószt a stir fry-ra, és 1-2 percig forgassa meg. A szósz tovább sűrűsödik. Tálalja és élvezze!
Süssük a csirkét egy wokban, amíg nagyrészt meg nem sül. Adja hozzá a zöldségeket, például a brokkolit és a zöldbabot (keto-barát). Végül adjuk hozzá a kevert sült szószt, keverjük még néhány percig, majd tálaljuk!
Hasonló a karfiolos csirkés sült rizshez, ízletes mártással és nagyobb zöldségdarabokkal kiegészítve. A Keto stir fry csirke és zöldségek az a fajta étel, ami miatt elgondolkodsz azon, hogy ilyen egyszerű összetevőkből hogyan lehet valami ennyire finom! Nemcsak alacsony szénhidráttartalmú, de történetesen paleo és whole30 jóváhagyott is.
Milyen összetevőkre van szükség egy jó sült mártáshoz? Szezámolaj: Csak egy kis szezámolaj nagy ízt kölcsönöz a kevergetve sült szósznak. Friss gyömbér és fokhagyma: Ne essünk kísértésbe, hogy őrölt gyömbért vagy fokhagymaport helyettesítsünk. A friss fokhagyma és gyömbér nélkülözhetetlen az ízletes sült mártáshoz. Kukoricakeményítő: A mártás sűrítéséhez kukoricakeményítőre van szükség. Hogyan készíthetsz egészséges kevert sült mártást? A fűszerek szintén fontosak a gazdag íz előállításához, ezért adjunk hozzá olyan összetevőket, mint a chilipor, kömény vagy kardamon. Az ízek kiemeléséhez alacsony nátriumtartalmú zöldség- vagy húsleves hozzáadása is ajánlott. A gyömbér, a fokhagyma és a citromfű népszerű összetevők a kínai ételekben, és fokozzák a többi ízt.Ráadásul a kókuszcukornak természetes karamellás íze van, ami csodálatos ízt ad a kevert sült mártásnak. Az édesség elengedhetetlen a kevert sült mártásban, ezért ha keto diétát követsz, ne hagyd ki - helyettesítsd 1-2 evőkanálnyi kedvenc cukormentes édesítőszereddel. Szezámolaj - Egy kis szezámolaj nagyon sokáig elég!
Hogyan készítsünk keto csirke és brokkoli stir fry-t? Ez a keto csirke és brokkoli sült csirke mindössze 15 perc alatt elkészül: Főzzük a csirkét. Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban, közepesen magas hőfokon. Adja hozzá a csirkedarabokat, és fűszerezze sóval és borssal. Addig főzzük, amíg a csirke aranyszínű nem lesz, de nem teljesen (vagy éppen csak alig) átsül. Tegyük félre, és fedjük le, hogy melegen tartsuk.
Készíthetsz keto stir fry szószt üvegedényben? Ez az egyszerű, 3 perces keto stir fry mártás üvegedényben is elkészíthető! Próbálja ki ezt a szószt kedvenc marhahús-, csirke-, garnélarák- vagy zöldségkeverékéhez még ma.