Keto diéta szív? A keto diéta jó vagy rossz a szívnek?

A keto diéta nem növeli a szívroham vagy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az étrendi zsírok fogyasztása sem árt a szívednek. Lényeges szem előtt tartani, hogy a bevitt zsírok forrásai, valamint a mennyiségek számítanak leginkább. Ne feledje, lehetőség szerint kerülje a szintetikus transzzsírokat.

A legújabb kutatások kimutatták, hogy a keto diéta hozzájárulhat a szívbetegségek fokozott kockázatához, ha az elfogyasztott élelmiszerek nem tartalmaznak szívbarát zsírokat.

A keto diéta mára általánosan elterjedt étrenddé vált, különösen a fogyás érdekében, de a szív egészségére gyakorolt hosszú távú hatásai továbbra is tisztázatlanok. Az AHA által legjobbnak ítélt étrendek gyakran tartalmaznak zöldségeket, tenger gyümölcseit, sovány fehérjéket, dióféléket, magvakat és káliumban gazdag ételeket. Ugyanakkor komoly fenntartásaik vannak azzal kapcsolatban, hogy a telített zsírok és az állati eredetű termékek engedélyezettek, amelyekről köztudott, hogy növelik a szívbetegségek kockázatát, és egy olyan korlátozó étrend, mint a keto, arra ösztönözheti az embereket, hogy túlfogyasszák ezeket az élelmiszereket.

Valóban, "a magas cukortartalmú étrend inzulinrezisztenciához, súlygyarapodáshoz és (a későbbiekben) metabolikus szindrómához vezethet", ami növeli a szívbetegségek kockázatát, mondja Suzanne Steinbaum, DO, a Go Red for Women kampány nemzeti szóvivője az American Heart Association New York-i szervezeténél.

Segít a keto diéta a koleszterinszint javításában?

Ezt több tanulmány is alátámasztja, például a Nutrients című folyóiratban 2017-ben megjelent áttekintés, amely szerint a keto diéta javította a HDL "jó" koleszterinszintet, és a vércukorszint szabályozásával segített visszafordítani a 2-es típusú cukorbetegség lefolyását a betegeknél, bár "általában korlátozott idő alatt" - írta a kutató.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet követő nők és férfiak körében végzett korábbi kutatások szerint azoknál, akik nagymértékben támaszkodtak az állati eredetű zsír- és fehérjeforrásokra, például a sajtra és a húsra, 23 százalékkal magasabb volt a korai halálozás kockázata azokhoz képest, akik ezeket a tápanyagokat növényi forrásokból, például avokádóból és diófélékből nyerték.

Az összes kalória korlátozása esetén a keto diéta hatékonyabbnak bizonyult a fogyás szempontjából, mint az alacsony zsírtartalmú étrend.

A keto-diéta több mint kétszeresére növelheti a súlyos szívproblémák kockázatát - derül ki egy új tanulmányból.

Bár a szerzők elismerik, hogy a keto-diéta jótékony hatással lehet a fogyásra, a vércukorszintre és a trigliceridekre, hangsúlyozzák, hogy a keto-diéta hosszú távon ronthatja a szív egészségét.

A keto diéta különösen hasznos a felesleges testzsír éhezés nélküli leadására, valamint a 2-es típusú cukorbetegség vagy a metabolikus szindróma javítására.

Egy 262 cukorbeteg emberen végzett, ellenőrzött keto diétát követő vizsgálat kimutatta, hogy két év elteltével alacsonyabb volt a vércukorszintjük, és kevesebb cukorbetegség elleni gyógyszerre volt szükségük, mint egy olyan csoportnak, akik nem követték a keto diétát. A ketogén étrend jobban növeli a szívbarát HDL-koleszterin koncentrációját, mint az alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend.

A paleo és a keto diéta kapta a legalacsonyabb pontszámot az Amerikai Szív Szövetség rangsorában.

Mit tesz a keto diéta valójában a szervezeteddel?

- A keto diéta arra ösztönzi a szervezetet, hogy a ketózis révén energiát termeljen, amely a zsírokat ketontestekre bontja, amelyeket a szervezet energiaként használhat fel. - Elméletileg a keto-diéta hasznos lehet az állóképességi sportolók számára, mert stabil energiatartalékot biztosít számukra.

A keto diéta egyéb előnyei közé tartoznak: A vércukorszint csökkentése (hasznos a cukorbetegség megelőzésében).

Milyen előnyei vannak a keto diétának a szív egészségére nézve? A szívbetegségek kialakulásának kockázatának kitett emberek számára hasznos lehet a keto rövid távú fogyás sikere. A keto-diéta követésekor általában kevésbé érez éhséget - így segítve a fogyást. Csökkenti a vércukorszintet (hasznos a cukorbetegség megelőzésében).

Tényleg működik a keto diéta? A ketogén diéta két szakaszból áll. Az egyik ok, amiért olyan jól működik a fogyásban, az az, hogy a zsírokat használja üzemanyagként, így a folyamat során elolvasztja a makacs testzsírokat. A szervezet azonban természetes módon nem zsírt éget energiaként, hanem szénhidrátokat. Ez azért van, mert a szénhidrátokat könnyebb energiává alakítani, mint a zsírokat.

Némelyiknek számos lehetséges mellékhatása van, például szívelégtelenség, görcsrohamok, halál, csontsűrűség- és állkapocsvesztés.

Vannak-e kockázatok a keto-diétával és a szívbetegségekkel kapcsolatban?

A keto diéta magasabb HDL-szinttel jár, amely a jó koleszterin néven ismert lipoprotein, és a szívbetegségek kockázatának csökkenésével jár. 2 Ezen ígéretes hatások ellenére a keto diéta a szív- és érrendszeri kockázatot növelő LDL vagy rossz koleszterin magasabb szintjével is jár.

A keto-diétát azonban nehéz hosszú ideig fenntartani, és két év elteltével a fogyás előnyei az alacsony zsírtartalmú étrenddel összehasonlítva nem különböztek.

Az elmúlt évtizedekben a táplálkozási irányelvek az alacsony zsírtartalmú étrendre helyezték a hangsúlyt, de az elhízás és a cukorbetegség folyamatos növekedése újra felkeltette az érdeklődést a keto-diéta iránt a fogyásban és a vércukorszint kezelésében játszott szerepe miatt.

A trigliceridek (a vérben lévő zsírtípus, amely növeli a szívbetegség és a stroke kockázatát) csökkentése.

A keto diéta magasabb HDL-szinttel jár, amely a jó koleszterin néven ismert lipoprotein, és a szívbetegségek kockázatának csökkenésével jár.

Ha fennáll a szívbetegség kockázata (a National Heart, Lung, and Blood Institute szerint a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint, a prediabétesz vagy a 2-es típusú cukorbetegség, illetve ha túlsúlyos vagy elhízott), az egyik átfogó tényező, amit figyelembe kell venni, hogy a keto diéta korlátozó, és egy korlátozó étrendet nehéz betartani, mondja Steinbaum.

A szívbetegségek kockázatának minimalizálása érdekében a ketogén diéta során célszerű minimalizálni a magas telített és transzzsírtartalmú feldolgozott élelmiszerek mennyiségét, és helyette a magasabb telítetlen zsírtartalmú növényi alapú élelmiszereket választani.