Ha a teljes kiőrlésű kenyeret választod, akkor győződj meg róla, hogy a címkén 100% teljes kiőrlésű búza vagy 100% teljes kiőrlésű gabona szerepel. Próbáljon meg olyan 100% teljes kiőrlésű kenyeret keresni, amelynek magasabb a rosttartalma, alacsonyabb a cukortartalma, és nem tartalmaz hidrogénezett olajokat. De hogy őszinte legyek, a teljes kiőrlésű búza és a teljes kiőrlésű kenyér nem egy nagyszerű lehetőség a fogyáshoz.
A Clinical Nutrition című folyóiratban nemrég megjelent tanulmány szerint azonban a búzakenyér valójában nem a legjobb választás a hosszú távú fogyás szempontjából.
A búzakenyér nem a legjobb választás a pirítóshoz, ha fogyni szeretne.
Sok gabonaféle magas cukortartalmú, fehérje- és rosttartalma viszont alacsony, ami olyan vércukorszint-emelkedést okoz, hogy röviddel az étkezés után éhségérzetet okoz.
Mind a fehér kenyérnek, mind a teljes kiőrlésű kenyérnek magas a glikémiás indexe (75 vs. A kenyér és más, erősen finomított gabonából készült ételek (fehér kenyér, búzakenyér, kekszek, kekszek, kekszek, chipsek) gyorsabban felszedik a kilókat.
Hogyan étkezzünk egészségesen utazás közben Következő, még az egészséges szénhidrátok (beleértve a legjobb kenyeret a fogyáshoz), meg kell győződnie arról, hogy nem viszi túlzásba, ha a cél a fogyás. A teljes kiőrlésű kenyér csak akkor egészségesebb, mint a fehér kenyér, ha valóban teljes kiőrlésű lisztből készült.Találhat teljes kiőrlésű szendvicskenyeret, de teljes kiőrlésű naan kenyeret és pitakenyeret is.
Ha mégis vágysz rá, akkor itt megtudhatod, hogy ehetsz kenyeret és mégis fogyhatsz, ha a megfelelő kenyérfajtákat fogyasztod.Lehet fogyni a kenyér elhagyásával? Ha elhagyja őket az étrendjéből, az elnyomja az ízlelőbimbóit, és valójában megakadályozhatja, hogy tartós, egészséges fogyást érjen el. A jó hír az, hogy nem kell teljesen elhagynia a kenyeret ahhoz, hogy elérje fogyókúrás céljait.
Mértékkel fogyasztva felgyorsíthatja a fogyást és javíthatja az étvágykontrollt. Kenyerek tucatjai sorakoznak a polcokon, de íme a legegészségesebb kenyerek közül a mi top választásunk: 1.Milyen előnyei vannak a teljes kiőrlésű búza fogyasztásának? A 100% teljes kiőrlésű búza vagy teljes kiőrlésű gabona fogyasztásának előnyei messze túlmutatnak az ízén. A teljes kiőrlésű gabonából készült élelmiszerek fogyasztása egy általános egészséges étrend keretében segít csökkenteni számos betegség kockázatát, többek között: Agyvérzés. Cukorbetegség. Szívbetegség. Asztma. vastagbélrák.
A zab kiváló egészséges gabona, és a belőle készült gyöngyök ugyanannyi tápanyagot tartalmaznak.
A teljes kiőrlésű kenyeret a magasabb tápérték miatt választja, de sok márka címkéjét elolvasva rájön, hogy nem tartalmaz több rostot, és ugyanannyi hozzáadott cukrot és töltőanyagot, mint a fehér kenyér.A búzakorpa magas rosttartalma miatt prebiotikus hatással van az emberi bélmikrobiótára. Segíthet táplálni a "jó" baktériumokat a gyomor-bélrendszerben, ami javítja az emésztést és növelheti a tápanyagfelvételt a szervezetben. Emellett a bulgur, e gabona egyik formája a rezisztens keményítő nagyszerű forrása.
A búza jó szénhidrát-, vitamin- és ásványi anyagforrás.Egészséges a fehér kenyér? "Egészségesnek hangzik, de valószínűleg részben vagy nagyrészt finomított fehér lisztből készült. A búzaliszt 75%-ban fehér liszt, és csak 25%-ban teljes kiőrlésű." A "dúsított" egy másik okos kifejezés, amely azt jelenti, hogy a kenyér készítője tápanyagokat adott az egyébként tápanyagmentes fehér kenyérhez.
Míg a finomított gabonafélék magas bevitele olyan egészségügyi problémákhoz kapcsolódik, mint az elhízás és a gyulladás, a teljes kiőrlésű gabonafélék más tészta. A teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása számos előnnyel jár, többek között a cukorbetegség, a szívbetegségek és a magas vérnyomás alacsonyabb kockázatával.
Carr egyetért: "A teljes kiőrlésű kenyér legnagyobb előnye, hogy rostot tartalmaz" - mondja. Fehérje: Próbáld ki a fekete babot, lencsét, edamame-t, tofut, tojást, csirkét, lazacot vagy tonhalat. Minél kevesebb összetevő van a listán, annál jobb, keresse azokat a kenyereket, amelyek csak teljes kiőrlésű lisztet, vizet, élesztőt, sót és esetleg hozzáadott édesítőszert tartalmaznak - jegyzi meg Dr. A legtáplálóbb teljes kiőrlésű kenyér rosttartalmának szeletenként legalább 3 grammnak kell lennie.De hogy őszinte legyek, a teljes kiőrlésű búza és a teljes kiőrlésű kenyér nem egy nagyszerű lehetőség a fogyáshoz.
A rozs szintén meglepő módon került be a fogyást elősegítő legegészségesebb kenyerek listájára ( 23 ).
A teljes kiőrlésű gabonafélék rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb tápanyagokat tartalmaznak.Egy másik bónusz a jó kenyérben a fogyáshoz, ha magas a fehérjetartalma.
A teljes kiőrlésű kenyér, az Ezekiel kenyér és a kézműves kenyér például teljesen más, mint a kereskedelmi forgalomban kapható fehér kenyér.
A továbbiakban elmagyarázzák, hogy a búza és a legtöbb más gabona elsősorban oldhatatlan rostokból áll. A teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása bizonyítottan csökkenti mind a magas vérnyomás, mind a szívroham kockázatát.
Egy vizsgálatban az alacsonyabb kalóriatartalmú, teljes kiőrlésű gabonákat, például teljes kiőrlésű kenyeret tartalmazó étrenden élők több hasi zsírt veszítettek, mint azok, akik csak finomított gabonákat, például fehér kenyeret és fehér rizst fogyasztottak.A zabkenyér zab, élesztő, víz és só, valamint teljes kiőrlésű liszt kombinációjából készül.
Igen, a teljes kiőrlésű kenyér jó a fogyáshoz, mert több rostot tartalmaz, mint más kenyerek.