Szuper egyszerű uborkasaláta fetával, amely alapvetően bármilyen ételhez használható salátaként, vagy grillezett hal, sült lazac, steak, stb. körítéseként. Tegyük az uborkát, a mogyoróhagymát, az avokádót, a kaprot és a feta sajtot egy nagy tálba. Tegye az olívaolajat, a vörösborecetet, a citromlevet, a fokhagymát, valamint a sót és a borsot egy kis tálba.
Hogyan készítsünk egészséges uborka-paradicsom salátát? Ez az egészséges mediterrán uborka-paradicsom saláta feta sajttal és savanyított lilahagymával percek alatt elkészíthető, és tökéletes vegetáriánus nyári köret! Egy kis tálban keverje össze a vörösborecetet (2 evőkanál), a cukrot (1 teáskanál), a kóser sót (1/2 teáskanál) és a fekete borsot (1/4 teáskanál).
Utasítások Hámozza meg az uborkát, és szeletelje fel tetszés szerint. Hámozzuk meg és szeleteljük fel a hagymát. Keverjük össze az ecetet, a vizet, a cukrot, a sót és a fokhagymát, majd öntsük az uborkára és a hagymára. Tálalás előtt legalább egy órát hagyjuk állni. Szórjuk meg fekete borssal (nem kötelező).
Mivel helyettesíthetem a fetasajtot? Ez a tofu alapú vegán feta sajt recept a legjobb helyettesítő, amit eddig találtam, mind ízben, mind állagban. Egy másik lehetőség, ha jobban érdekel a feta sós íze, hogy néhány kalamata olajbogyót helyettesítesz az ételedben. A sós íze nagyon jól utánozza a feta ízét.
Mennyi idő alatt készül el az uborkasaláta? 1 Keverjük össze az uborkát, a hagymát, az ecetet, a cukrot, a sót és a borsot egy közepes tálban. Óvatosan forgassuk össze; hagyjuk állni 30 percig. 2 Közvetlenül tálalás előtt keverje bele a kaprot vagy a metélőhagymát. Ez az uborkasaláta egy nappal korábban is elkészíthető.Milyen összetevőkre van szükség az uborkasalátához? Az uborkasalátának két fő stílusa van: a krémes és az ecetes. Ez a recept az ecetes kategóriába tartozik, és az uborkából, lilahagymából, ecetből, cukorból, sóból, borsból és fűszernövényekből álló, boldogítóan egyszerű összetevőlistát tartalmaz.
Adja a felszeletelt uborkát egy nagy tálba, majd vágjon félbe néhány cseresznyeparadicsomot, és dobja őket is a tálba.
Mi a klasszikus uborka és hagyma? A klasszikus uborka és hagyma egy fantasztikus köret, amelyet nagyon könnyű elkészíteni az otthon termesztett vagy a boltban vásárolt uborkából. Pennsylvaniában nőttem fel, ahol az édes és a savanyú ízek, köszönhetően az amish befolyásnak az ételeinkben, az ereinkben folynak. Ez egy egyedülálló íz, amely tökéletes keveréke a palettának.
Mit tegyünk az uborkával és a hagymával? Locsolja meg az uborkát és a hagymát az olívaolajjal és a citromlével, ízesítse kóser sóval és frissen őrölt fekete borssal, majd forgassa össze. Adjunk hozzá friss fűszernövényeket és sós fetát a maximális ízkavalkád érdekében. Itt jön az íz! Óvatosan forgassa össze a fűszernövényeket az uborkával, majd hintse meg a tetejét nagy darabokra vágott fetával.
Locsolja meg az uborkát és a hagymát az olívaolajjal és a citromlével, majd ízesítse kóser sóval és frissen őrölt fekete borssal, és forgassa össze.Egy kis tálban adjuk hozzá a fokhagymát, az oregánót, a bazsalikomot, a dijoni mustárt, a vörösborecetet, a citromlevet, az olívaolajat és ízlés szerint sót.
Használhatsz ricottát a feta helyett? A ricotta például kiválóan helyettesítheti a fetát a spanakopitában vagy a görög spenótos pitében - egyszerűen keverje össze a ricottát, a tojást, a spenótot, a fűszereket és a fűszereket, mielőtt finom tésztává sütné. A ricottát lasagne vagy cannelloni készítéséhez is használhatja, ha a tésztalapok közé rétegzi a kedvenc szószával és zöldségekkel együtt.Most - az utolsó rész - dobja bele a savanyúhagymás keveréket az uborkával, a paradicsommal és a feta sajttal. Easy peasy citromos facsarás! Mínusz a citrom. Igazából, most, hogy így belegondolok, ecet helyett citromlevet is használhatsz. Milyen feta sajtot használjak? Én szinte MINDIG egy tömb feta mellett döntök, és magam morzsolom össze.
Milyen ecetet használsz az uborka főzéséhez? Hagyma: Azért javaslom, hogy édes hagymát vagy vöröshagymát használjunk, hogy az íze ne nyomja el az uborkát. A hagymát előbb vízbe is áztathatod, hogy csökkentsd a "csípősségét", de ez nem szükséges. Ecet: Én fehér és vörös ecet kombinációját használtam, de azt is használhatod, ami éppen kéznél van, például almaecetet vagy rizsborecetet.
Vegye figyelembe, hogy a nagy mennyiségű só a sós páclé elkészítéséhez szükséges, amelyben a fetát érleljük, és nem közvetlenül a sajthoz adjuk. Hosszú távú tároláshoz készítsen enyhébb páclét 2 evőkanál jódozatlan sóból 2 csésze vízben, amelyhez 1/4 teáskanál ecetet és 1/4 teáskanál kalcium-kloridot kevert. A feta sajt ebben a páclében több hónapig eltartható.
Egy nagy tálban keverje össze a hűtött kuszkuszt, a paradicsomot, az uborkát, a petrezselymet, a mentát, a paprikát, a feta sajtot és a zöldhagymát. Ez az uborka-feta saláta tele van szeletelt uborkával, avokádóval, friss kaporral, lilahagymával és feta sajttal, mindez görögös öntetben.Bár a krémes uborkasaláta az elkészítés napján a legjobb, a hűtőben 4-5 napig is eltartható. "Nagyon jó az édes és a fanyar kombinációja" - mondja Karen házi szakácsnő.
Mi az a mama uborka és hagyma? Anya uborkás hagymás uborkája egy régimódi, kerti zöldségeket tartalmazó recept. A hozzávalók egyszerűek - uborka, hagyma, só, ecet, cukor, zellermag és fekete bors -, de a végeredmény tökéletes kísérője bármely nyári ételnek.A fetasajtot csak közvetlenül a tálalás előtt kell hozzáadni. A feta sajt magas sótartalma miatt az uborkaszalagok megpuhulnak és vizesek lesznek. Inspirálódjon az idei nyár szezonális zöldségeivel. Adjon hozzá paradicsomot, hogy kiadós uborka-paradicsom-feta salátát készítsen.
1. Egy kis tálban vagy mérőpohárban keverje össze: 2 evőkanál olívaolajat, 2 evőkanál citromlevet, a préselt fokhagymagerezdeket, 1/4 teáskanál sót, 1/4 teáskanál fekete borsot és 1/4 teáskanál őrölt köményt. 2. Egy nagy keverőtálban adjuk hozzá a saláta többi hozzávalóját: apróra vágott paradicsom, szeletelt uborka, 6 oz feta sajt, szeletelt lilahagyma és 1/4 csésze apróra vágott koriander. 3.
Mi a legjobb uborkasaláta recept? Kombináljuk az uborkát és a hagymát egy nagy tálban. Keverje össze az almaecetet, a friss oregánót, a cukrot, a sót és a borsot egy kis tálban, és habverővel keverje jól össze. Öntsük az öntetet az uborkára, és forgassuk össze. Fedjük le a salátát, és tegyük a hűtőszekrénybe legalább 30 percre, de akár 3 órára előre, hogy az ízek igazán összeérjenek.
Csak tegyen néhány vékonyra szeletelt lilahagymát egy kis tálba egy kis vörösborecettel, kóser sóval és némi cukorral.