Természetesen, ha aggódsz a gyulladás miatt, de nem vagy érzékeny a tejtermékekre, más módon is csökkentheted a gyulladást. "Ha halat vagy halolaj-kiegészítőt építesz be az étrendedbe, vagy több omega-3-ban gazdag élelmiszert, például avokádót, diót és olajokat fogyasztasz, az segíthet csökkenteni a gyulladást" - mondja.
Ha tejallergiája van, laktózérzékeny, vagy a tejmentes alternatívákat részesíti előnyben, lehet, hogy elgondolkodik azon, hogy kivonja a tejtermékeket az étrendjéből.
Ha azért hagyja ki a tejtermékeket, mert nagyobb egészségügyi problémák miatt aggódik, Ciorciari szerint nem szabad egyszerre elhagyni a tejtermékeket az étrendből.
Készen állsz tehát arra, hogy megtedd a lépést, és kivágd a tejtermékeket az étrendedből.
Az emberek számos okból döntenek a tejmentesség mellett. Van, akinek a tejallergiája pozitív lett, vagy a laktózérzékenység tüneteivel küzd. Mások a tejérzékenység jeleit tapasztalják, mint például puffadás, fáradtság és gyakori arcüreggyulladás.
Amikor egy ügyfél azt mondja nekem, hogy tejmentes, túl gyakran látom, hogy a konyhájukban erősen feldolgozott, tejmentes alternatívák lapulnak.
Ha szoptatja gyermekét, egészségügyi szolgáltatója javasolhatja, hogy hagyja ki a tejtermékeket az étrendjéből, hogy elkerülje a tejfehérje átadását a gyermekének.
Ha úgy dönt, hogy a tejtermékeket megtartja az étrendjében, ragaszkodjon a fűvel táplált tejtermékekhez.A fehérjekiegészítők ipara a tejtermékek köré épül, ami azt mutatja, hogy a tejtermékek nagyszerű fehérjeforrások, de nincs szükséged tejtermékekre a megfelelő fehérje beviteléhez.
Hogy ez még könnyebben kezelhető legyen számodra, megkerestük a szakértőket, hogy adjanak tippeket a tejtermékek csökkentésének legjobb módjairól, és talán még tejmentessé is válhatsz!
Íme néhány tipp, amelyek megkönnyíthetik a tejtermékek elhagyását az étrendből, és a teljesen növényi alapú táplálkozást.Ha tejmentes étrendre váltasz, további három tápanyagra érdemes odafigyelni: a fehérjére, a D-vitaminra és a jódra. Ezek közül csak a fehérje van jelen a tejben természetes módon - a D-vitamin és a jód a fejés és a feldolgozás során kerül hozzá. Ettől függetlenül ez a három tápanyag mindhárom létfontosságú része a kiegyensúlyozott táplálkozásnak.
A tejtermékek elhagyása azt jelenti, hogy kevesebb B12-hez jutsz, ami fontos az immunrendszeredben és segít a szervezetednek a baktériumok elleni küzdelemben.A gyulladáscsökkentő étrend, amely magában foglalja a tejtermékeket, valamint az olyan ételeket, mint a tenger gyümölcsei, diófélék, magvak és zöldségek, az egész testre kiterjedő előnyöket biztosíthat. Bár az internet tele van azzal a javaslattal, hogy gyulladáskeltő tulajdonságai miatt kerüljük a tejtermékeket, az orvosi kutatások nem támasztják alá ezt az állítást.
Ha úgy dönt, hogy kihagyja a tejtermékeket az étrendjéből, vannak nem-tejtermékekből készült alternatívák, amelyek biztosítják, hogy továbbra is hozzájusson ezekhez a tápanyagokhoz.
A tejtermékek ártanak Önnek? Különösen a tejtermékek elhagyása vagy korlátozása csökkentheti a zsíros ételek fogyasztásából adódó nehéz érzést, és teret engedhet az egészségesebb, táplálóbb ételeknek. Ha úgy dönt, hogy a tejtermékeket megtartja az étrendjében, ragaszkodjon a fűvel táplált tejtermékekhez. A legelőn nevelt és fűvel etetett tehenek több omega-3 zsírsavat tartalmaznak, és magasabb a zsírban oldódó vitaminok tartalma.Ne feltételezze, hogy az étrendje tejmentes, csak azért, mert nem eszik sajtot vagy tejet.
Azok számára, akik nem tolerálják jól a tejtermékeket, a tej, a sajt és más adalékanyagokat tartalmazó tejtermékek "meglehetősen gyulladáskeltőek lehetnek, és rendellenességeket okozhatnak a bélbaktériumokban" - mondja Coogan.Ha a tejmentesség mellett dönt, gondoskodjon arról, hogy ne szenvedjen B2-hiányt, és fogyasszon sok gombát, mandulát és spenótot, amelyek mind jelentős mennyiségben tartalmaznak belőle.
Ha az Ön által bevitt többletkalóriák egy része tejtermékekből származik, akkor az ilyen ételek azonnali elhagyása segíteni fog a fogyásban.
Hacsak nincs tejallergiája, a kutatások szerint a tejtermékek nem a gyengébb gyulladások kiváltó okai a szervezetben. Sőt, az olyan élelmiszerek fogyasztása, mint a joghurt, valójában segíthet a gyulladás csökkentésében. De ha már meglévő gyulladások vagy irritációk vannak a szervezetében, akkor érdemes megpróbálni néhány hétig átmenetileg elhagyni mind a tejtermékeket, mind a glutént.
Ha újra bevezeti a tejtermékeket az étrendjébe, és a baba reagál, legalább még egy hónapig ismét hagyja ki a tejtermékeket.A tej megváltoztatása a legegyszerűbb első lépés a tejtermékekről való fokozatos leszokáshoz.
Aki pedig kivonja a tejtermékeket az étrendjéből, annak helyettesítő forrásokat kell találnia ezeknek a kulcsfontosságú tápanyagoknak a pótlására.
Ha az a célod, hogy minden tejterméket kivonj az étrendedből, figyelj oda a címkékre és az összetevőkre, amikor élelmiszert vásárolsz. Sok meglepő élelmiszer, például a csokoládé, a pékáruk és a salátaöntetek is tartalmazhatnak tejtermékeket. Sok élelmiszer természetes módon biztosítja ugyanazokat a tápanyagokat, amelyek a tejtermékekben is megtalálhatóak.
Ha kiveszed a tejtermékeket az étrendedből, "a legnagyobb különbséget a cukorfogyasztás csökkenésében fogod látni, amely az egyes tejtermékek laktóztartalmú részeiből származik" - mondja Coogan. Sok tejmentes alternatíva 1:1 arányú helyettesítés lesz a főzés során. A Dietary Guidelines for Americans napi három adag tejtermék vagy tejtermék alternatívája ajánlott a szükséges tápanyagok beviteléhez.Az orvosok megtanulják, hogy a gyulladáscsökkentés egyik legjobb módja nem a gyógyszeres szekrényben, hanem a hűtőszekrényben rejlik. A gyulladáscsökkentő étrend követésével végleg leküzdheti a gyulladást. Mit tesz a gyulladáscsökkentő étrend?
Hogyan tudja az IPhase kiszorítani a tejtermékeket? A tej megváltoztatása a legegyszerűbb első lépés a tejtermékekről való fokozatos leszokáshoz. Próbálja ki ezeket a cseréket: Használjon kókusztejet a kávéjához a teljes tej helyett. Élvezd a mandula-, kender- vagy rizstejet a gabonapelyheidben a sovány tej helyett. Görög joghurt helyett használj kókusz- vagy mandulajoghurtot a müzlidhez. Készítsen leveseket tejszín helyett kókusztejjel.