A gyümölcsök és zöldségek a szívbarát étrend alapját képezik. Olyan tápanyagokat, többek között rostokat, káliumot, magnéziumot és fitonutrienseket tartalmaznak, amelyek összefüggésben vannak a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésével.
Számos ízletes, teljes értékű élelmiszer létezik, amelyek jóllakatnak, miközben táplálják a szervezetet, és csökkentik a vérnyomást és a koleszterinszintet.Hogyan segíthet az egészséges táplálkozás a fogyásban? A fogyással vagy az egészséges testsúly megtartásával valószínűleg magasabb életminőséget is élvezhet. Az egészséges táplálkozás és a testmozgás egyensúlyának megtanulása segíthet abban, hogy könnyebben lefogyjon és megtartsa a súlyát. Hallgasson azokra, akik sikeresen megtartották a fogyást: 98%-uk módosította étkezési szokásait.
Az egészséges élelmiszerek e kombinációjának fogyasztása segít kiegyensúlyozottan tartani a vérnyomást, egészséges tartományban tartani a koleszterinszintet és boldoggá tenni a szívet. A szívbarát élelmiszerek jellemzően rostban gazdagok és alacsony telített zsírtartalmúak.A receptek és rágcsálnivalók kifejezetten a szívbarát táplálkozással most kezdők számára készültek, egyszerűek és ízletesek.
A szívbarát rágcsálnivalók közé tartozik például az alma, a bogyós gyümölcsök, a humusz és a dió. Ez a könnyű, egészséges étel - amely mindössze 15 perc aktív időt igényel - tipikus dél-franciaországi étel.A Journal of Translational Medicine folyóiratban 2023-ban megjelent áttekintés szerint a szívbarát élelmiszerek fogyasztása, a több testmozgás, az egészséges testsúly fenntartása, a dohányzás mellőzése, az erős alkoholfogyasztás elkerülése és a megfelelő minőségű alvás nagyban hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségekkel összefüggő halálesetek számának csökkentéséhez.
Ez az étrend természetesen magában foglalja az olyan szívbarát ételeket, mint a diófélék, a hal, a teljes kiőrlésű gabonafélék, az olívaolaj, a zöldségek és a gyümölcsök, de ne féljen attól, hogy időnként megkínálja magát egy pohár vörösborral vagy egy szelet étcsokoládéval - mondja Zumpano. Azt javasolja, hogy ezt a listát használd útmutatóként az egészséges ételek és uzsonnák összeállításához.
A nagyon alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú diéták a hetedik és nyolcadik helyre esnek, mivel általában olyan élelmiszerek korlátozását javasolják, amelyek valójában szívbarát ételek.Ha szívbarát étrendet követsz, ez az étkezési terv neked való!
A szív-egészséges étrend nem a korlátozásról szól, hanem az élvezetről!Az American Heart Association az alábbi irányelveket ajánlja arra vonatkozóan, hogy mennyi zsírt kell tartalmaznia a szívbarát étrendnek: Az összes napi kalória kevesebb mint 6%-a.* Ha napi 2000 kalóriát fogyasztunk, ez körülbelül 11-13 gramm. *Figyelem: A 2020-2025-ös amerikaiaknak szóló táplálkozási irányelvek a telített zsíroknak a napi összkalória kevesebb mint 10%-ára való korlátozását javasolják.
Az ebben a diétás étrendben szereplő ételek és uzsonnák a szívdiétához ajánlott szívbarát ételeket tartalmaznak, mint például a rostokban gazdag gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék, valamint sovány fehérjék és egészséges zsírok, például olívaolaj és avokádó.
Az olyan egészséges zsírforrások, mint az olívaolaj, az olajbogyó, a diófélék és magvak, a zsíros halak és az avokádó hozzáadása az étrendhez hozzájárulhat a szív egészségének javításához. Az olívaolaj, amely a mediterrán típusú étrend fontos része, különösen szívvédő hatásúnak tűnik ( 55 ). Bizonyos fűszerek rendszeres használata jótékony hatással lehet a szív egészségére.
Ezen túlmenően a vegán étrend során bizonyos hiányállapotok előfordulhatnak (például a B12-vitamin, az omega-3 zsírsavak, a vas és a cink tekintetében), és az alacsony zsírtartalmú étrend arra késztetheti az étkezőket, hogy a hiányok pótlására a kevésbé egészséges szénhidrátokhoz, köztük a hozzáadott cukrokhoz és a finomított gabonafélékhez nyúljanak.
Ha követed ezt az egyszerű, 1200 kalóriás étkezési tervet, segítesz megvédeni a szíved, heti 1-2 kilót fogysz, és készenlétben tartod az egészséges ételeket a hétre!
Sok gyümölcsöt és zöldséget, sovány fehérjét (beleértve a növényi alapú fehérjéket is), teljes kiőrlésű gabonaféléket, szívbarát zsírokat, valamint rengeteg fűszernövényt és fűszert fog látni, amelyek segítenek az ízesítésben, anélkül, hogy túl sok sóra lenne szükség.Szívbarát fogyás és étkezési terv A táplálkozás hozzájárulhat az elhízáshoz és a 2-es típusú cukorbetegséghez, ami növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A kardiológusok 10 népszerű diétát rangsoroltak az alapján, hogy mennyire egészségesek a szíved számára.1. Leveles zöld zöldségek A leveles zöldségek, mint a spenót, a kelkáposzta és a kelkáposzta, jól ismertek a vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban való gazdagságukról. Különösen nagyszerű forrása a K-vitaminnak, amely segít megvédeni az artériákat és elősegíti a megfelelő véralvadást ( 2, 3 ).
Tartsa egészségesen a szívét és fogyjon ezzel az ízletes, 1200 kalóriás étkezési tervvel.
A 3 napos szívdiéta során a következő ételeket fogyaszthatja: Gyümölcsök: grapefruit, banán, dinnye és alma.Az egyik módja a kezdésnek egy olyan napi étkezési terv összeállítása, amely a zöldségeket, gyümölcsöket és teljes kiőrlésű gabonaféléket hangsúlyozza, és korlátozza a magas zsírtartalmú (például vörös húsok, sajtok és pékáruk) és magas nátriumtartalmú (például konzervek vagy feldolgozott élelmiszerek) ételek fogyasztását.