Az alacsony szénhidráttartalmú chili főzhető lassú tűzhelyen vagy Instant Potban is. Ez a tűzhelyes módszer szuper egyszerű! Barnítsa meg a marhahúst, a hagymát és a fokhagymát egy nagy serpenyőben vagy fazékban. Adja hozzá a paprikát, a cukkinit és a chiliport. Főzzük puhára. Adja hozzá a többi hozzávalót, és párolja, amíg besűrűsödik. A paradicsompaszta hozzáadása pikáns gazdagságot kölcsönöz.
Hogyan kell sűríteni a fehér csirke chili: A chili gyors sűrítéséhez használhat xantumgumit.
Lehet keto darált marhahúsos chilit készíteni az Instant Potban? Ha fel kell szabadítania egy kis helyet a tűzhelyen egy másik finom recepthez, készítse el a Keto darált marhahúsos chilit a lassú tűzhelyen vagy az Instant Potban. Másrészt, ha a lassú tűzhelyed foglalt, semmi gond! Készítsd el ezt az ízletes és vigasztaló chili receptet az instant potban vagy a tűzhelyen. Hogyan sűrítsük be a chilit? 1 evőkanál liszthez 2 evőkanál vizet használjon. A nedvszívó zabhoz nincs szükség iszapra; egyszerűen keverjen bele 1-2 evőkanálnyit. Minden esetben hagyja a chilit még 5-10 percig főni, és észre kell vennie, hogy besűrűsödik. Halmozza fel a zöldségeket. Ez egy bab nélküli chili, és messze a legklasszikusabb a keto chili receptjeim közül, de alapként használtam a legjobb babos chili recept elkészítéséhez is.Mivel ez a keto chili babmentes, a hús az igazi sztár! Ügyeljen arra, hogy minőségi sovány darált marhahúst vásároljon. Az extra íz érdekében barnítsa meg a marhahúst a fűszerekkel és egy kis maradék szalonnazsírral! Ne korlátozza magát csak a darált marhahúsra ehhez a húsos chili recepthez!
Mennyi idő alatt sűrűsödik be a chili? Az edényben bugyborékoló forró chili gőzt hoz létre. És amikor ez a gőz a fedőhöz ér, kondenzvízzé alakul. A fedővel a folyadék nem tud máshová menni, csak vissza a chilibe. Ha azonban alacsonyra állítod a hőfokot, leveszed a fedőt, és 20-30 percig hagyod főni, a chili azonnal besűrűsödik. 2. Még mindig nem elég sűrű? A chili sűrítésének módjai 1) Paradicsompaszta A paradicsompaszta egy fantasztikus chili sűrítőszer azok számára, akik paradicsomot használnak a chili receptjükben.Hogyan sűrítsük a keto recepteket liszt vagy kukoricakeményítő nélkül? Sokféleképpen lehet liszt vagy kukoricakeményítő nélkül sűríteni a keto recepteket. Ezek közé tartozik a chia magvak, xantán gumi por, guar gumi por, konjak gél por (glükomannán), agar agar por, zselatin, őrölt lenmag, krémsajt, tejszín, mandulaliszt és kókuszliszt.
Ha túl sok vizet vagy szószt adtál a chilidhez, és be kell sűrítened, ez egy egyszerű megoldás. Sajnos, mint sok levest vagy pörköltet, nem hagyhatod csak úgy főni a fedőt levéve, hogy besűrítsd, mert a bab túl puha lesz, és elkezd szétesni.
Mit használhatok kukoricakeményítő helyett a chilibe? Kukoricakeményítő helyett lisztet, kukoricalisztet vagy masa harinát is használhat. Kezdje egy evőkanálnyi, kevés vízzel felvert keményítővel, adja hozzá a chilihez, és főzze még körülbelül 10 percig, majd keverjen bele egy csésze kedvenc pürésített babot, és keverje bele, főzze még körülbelül 15 percig, és ez természetesen besűríti a chilit.Főzhetsz keto chilit lassú tűzhelyben? Igen, ezt a keto chilit lassú tűzhelyben is elkészítheti, és ez a legegyszerűbb, mivel hozzáadja a hozzávalókat, és hagyja, hogy a lassú tűzhely dolgozzon. Azonban ez tart a legtovább! Tegye az összes hozzávalót a lassú tűzhelybe, fedje le és kapcsolja be. Főzd alacsony fokozaton 7-8 órán át, vagy magas fokozaton 5-6 órán át. Az instant pot a leggyorsabb!
(A Wolf Brand bab nélküli chili 18 szénhidrátot tartalmaz adagonként!) Az én alacsony szénhidráttartalmú chili receptem, az alábbi utasítás szerint elkészítve, 8 szénhidrátot és 2 gramm rostot tartalmaz (tehát ha a nettó szénhidráttartalmat követjük, ez csak 6 szénhidrátot jelent!) A legtöbb szénhidrátot a paradicsomszósz, a paprika és a hagyma tartalmazza.
Kezdjük azzal, hogy a hagymát, a paprikát és a fokhagymát néhány percig pároljuk az olívaolajban, amíg illatos nem lesz. Adjuk hozzá a darált marhahúst, törjük szét, és főzzük, amíg már nem lesz rózsaszínű. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és hagyjuk a keveréket 1 1/2- 2 órán át párolódni, amíg be nem sűrűsödik.
Keto chili, mint a hagyományos chili lehet készíteni számos módon és variációk (lásd az én keto fehér csirke chili, mint egy példa), erre a receptre, mi összpontosítva, hogy ez EASY!
Ha ezt a chilit a tűzhelyen szeretné elkészíteni, pirítsa meg a darált marhahúst 1 evőkanál olajjal egy lábasban közepesen magas hőfokon, amíg átsül. Ha megfőtt és már nem rózsaszínű, vegyük ki a darált marhahúst, és adjuk hozzá a maradék olajat, a hagymát és a paprikát. Pároljuk néhány percig, majd adjuk hozzá a fokhagymát, a jalapenót és a fűszereket. Pároljuk még egy percig.
A chili keto barát? Nem, a hagyományos chili nem keto-barát - a babban lévő szénhidrátok túl magasak. Vannak, akik fekete szójababot használnak, aminek alacsonyabb a szénhidráttartalma, de ezért nem ajánlom a szóját. Tehát tudtam, hogy ha keto chili receptet szeretnék, akkor bab nélküli chilit kell készítenem. Ez tényleg az egyetlen módja annak, hogy elkerüljem a túl sok szénhidrátot a chiliben.
Néha egy keto leves, szósz vagy mártás sűrítése olyan egyszerű, mint a pürésítés vagy a lassú párolás, és sok türelem, hogy az összetevők keveréke besűrűsödjön. Pürésítéskor a hozzávalók egy részét vagy mindegyikét tegye turmixgépbe, konyhai robotgépbe vagy merülőmixerbe, hogy sima textúrát kapjon.
Hogyan készítsünk Keto chili carne-t Helyezzünk egy nagy serpenyőt magas hőfokra. Adja hozzá az olajat, a hagymát, a fokhagymát és az apróra vágott chilit, és párolja 3-5 percig, amíg a hagyma áttetszővé válik. Adja hozzá a chiliport és a sót, és keverje jól össze. Adja hozzá a darált marhahúst. Folyamatosan keverje meg, hogy a hús szétessen, párolja 10 percig, amíg a marhahús jól megbarnul.
Alacsony szénhidráttartalmú chili. Melegítsünk fel egy nagy serpenyőt közepesen magas hőfokon. Főzzük és keverjük a darált marhahúst, a hagymát és a fokhagymát, amíg a hús megbarnul és morzsálódik, a hagyma pedig áttetszővé válik, 5-7 percig. Csöpögtesse le a darált marhahúst egy szűrőben.